Este curso, desarrollado para los amantes del café, se impartirá en la prestigiosa sala de formación de Musetti España, donde dispondrás de materiales, utensilios y productos de primera calidad.
Aprenderemos su historia, variedad, características, técnicas de extracción del “espresso perfecto”, y nos adentraremos en los factores y funcionamiento de la máquina espresso.
De forma didáctica y atractiva estudiaremos la ciencia del “arte latte” y sus técnicas, como la del vertido libre o el grabado, entre otras.
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